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之前发的那篇淡奶小面包,很多同学说做完之后还剩了好多淡奶,不知道可以用来做什么。其实,淡奶最最常见的用途,就是用来做港式奶茶了。而最简单的港式奶茶,基本上只有红茶、淡奶和糖这几种配料,制作很方便。
煮上一锅浓浓的红茶,加入淡奶和糖,就是一杯香喷喷的奶茶了!
【港式奶茶】(参考分量:2杯)
配料:水480克,红茶茶包4个(8克),糖20克,淡奶(全脂)150克
制作过程:
奶茶1、将水倒入奶锅里煮开,放入红茶茶包。
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2、转小火,煮5分钟,然后捞出茶包。
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3、在煮好的茶水里加入糖和淡奶,搅拌均匀。
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4、最后,倒入茶杯里,一杯香醇的港式奶茶就做好了!